国内卤味三巨头是如何实现复购率翻倍,解析周黑鸭为何能转型成功?

发布时间:2021-09-17 浏览数:380

      鸭脖是目前年轻人很喜欢吃的休闲卤味,说起鸭脖就不得不说卤味三大佬之一的周黑鸭。,周黑鸭算是家喻户晓的品牌,周黑鸭目前已经再全国开了3000多家门店,布满了大街小巷。


       虽然周黑鸭知名度很高,品牌旗下账号有4500万粉丝,但是客户的复购率及复购频率远远不如其他的几个竞品产品。

很多品牌都触达不到客户,公司意识到这个问题之后,周黑鸭开始接触新零售模式,通过数字化的分析与经营,目前整体客单价提高了三分之一。今天咱们就看一下连锁门店周黑鸭是怎么去结合新零售去经营的,实现了转型成功和复购率翻倍的。

第一步:搭建私域流量池,达到私域营销

品牌公众账号有4500万粉丝,无法做到产品触达,活动触达,消费及时触达,粉丝转化为销售额。把这些粉丝促活,是一笔很大的老客户财富。

1. 搭建线上新零售购物商城,通过扫码可以直接下单,增加优惠活动和产品曝光率

2. 公众号入口设置会员福利引流,吸引客户点击

3. 商城首页加入优惠券领取活动。

4. 支付有礼,支付之后可以设置抽奖活动等等

5. 公众号软文,加入福利入口,跳转商城链接,软文中的优惠可以直接跳转下单。

第二步:门店引流

1.支付前,以赠送客户优惠券的方式引导客户开通会员;

2.支付中,在支付框下方显示领取会员卡,享受会员权益,引导开通会员;

3.支付完成后,引导客户添加「周黑鸭福利官」即企业微信以获得更多折扣活动信息。

第三步:外卖到家

根据客户的消费习惯,外卖也是很重要的消费方式之一,把外卖到家和快递到家,把纸质卡片放入商品中,卡片印有二维码,扫码领取更大福利,刺激客户扫码领取。

第四步:多渠道引流

周黑鸭还在支付宝搜索场景进行引流客户,搜索周黑鸭可以领导门店优惠券,也可以直接小程序下单。多种流量进行互相导流。线上流量到门店消费,门店消费的流量转移到私域流量。多方联动,形成一个客户消费闭环。


未来将是大数据,全域新零售的时代

打通全域流量,把资源进行整合,打通线下门店和电商商城的销售场景,实现统一运营,统一管理。

可以满足目前市场上最流行的客户消费方式,在线下单,外卖到家,快递到家,门店核销,社区团购多种场景消费需求。

电商商城和线下门店独立运行,意味着原先用户数据是分裂的。举个例子,一位新客户在线下门店购买周黑鸭的产品后,又到线上电商下了一单,结果系统分别记录了 2 个新用户,无法统一处理。这意味着无数客户分散在不同的渠道,因为没有有效的触达和唤醒,逐渐就会变成僵尸用户。

达到用户聚合,如果线上线下客户都在一个聚合小程序下单,也就能统一管理了,做到更高效的用户触达。

其次,是商品聚合。周黑鸭线下门店主要售卖保质期短、需要尽快食用的新鲜盒装产品,电商端销售的主要是保质期更长的袋装卤味,属于 2 条产品线,消费场景也不一样。

 

而聚合小程序能够一次性满足 2 种完全不同消费场景下的商品需求,客户进入店铺小程序可自主选择购物模式,无需跳出小程序,从而降低客户流失率